Oliveira, Franciele de, IFC, Brasil
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11º Simpósio de Integração Científica e Tecnológica do Sul Catarinense - Resumo Ciências Agrárias
ANÁLISE SENSORIAL DE QUEIJO COLONIAL COM AÇAFRÃO PRODUZIDO NA AGROINDÚSTRIA DO IFC SANTA ROSA DO SUL
Resumo Sem título -
11º Simpósio de Integração Científica e Tecnológica do Sul Catarinense - Resumo Ciências Agrárias
EFEITO DA ADIÇÃO DE AÇAFRÃO (Curcuma longa) SOBRE A OCORRÊNCIA DE BOLORES E LEVEDURAS EM QUEIJO COLONIAL
Resumo