Cordeiro, Wilton Carlos, Instituto Federal de Santa Catarina, Brasil
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Seminário de Pesquisa, Extensão e Inovação do IFSC - 2013 - Resumo Expandido - Ciências Sociais e Aplicadas
Análise da carta de vinhos dos restaurantes localizados em Florianópolis, filiados à Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Santa Catarina (ABRASEL-SC).
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IFSC@2013-2014 - ISSN: 2357-836X