Schons, Patricia Fernanda, Instituto Federal de Santa Catarina
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Seminário de Pesquisa, Extensão e Inovação do IFSC - 2013 - Resumo Expandido - Ciências Agrárias
Informatização da Análise Sensorial de Alimentos
Resumo PDF
IFSC@2013-2014 - ISSN: 2357-836X