Arcari, Stefany Grützmann, Instituto Federal de Santa Catarina, Brasil
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Seminário de Pesquisa, Extensão e Inovação do IFSC - 2013 - Resumo Expandido - Ciências Agrárias
Elaboração e caracterização do fermentado alcoólico de frutas cítricas produzidas no Extremo Oeste de Santa Catarina
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