Sistema Eletrônico de Administração de Eventos Científicos, 5º SICT-SUL - Simpósio de Integração Científica e Tecnológica do Sul Catarinense

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AVALIAÇÃO DO ESCORE DA CONDIÇÃO CORPORAL E ESTIMATIVA DO PESO ATRAVÉS DA MEDIDA DO PERÍMETRO TORÁCICO EM BOVINOS LEITEIROS
Marcos Müller Müller Lauxen, Diana Bussolo Alberton, Leonardo Salib Ramos, Saulo Reges Senna de Almeida, Miguelangelo Ziegler Arboitte

Última alteração: 2016-10-10

Resumo


INTRODUÇÃO
A avaliação da condição corporal é uma técnica que pode ser utilizada pelos produtores para corrigir possíveis falhas no plano nutricional de seu rebanho e consequentemente aumentarem os índices produtivos e reprodutivos de seus animais. Entre as vantagens dessa prática destaca-se a facilidade de aprendizado, a simplicidade, o baixo custo e o fato de não necessitar nenhum equipamento especializado. Para avaliar a condição corporal não se usa rotineiramente a pesagem dos animais pela falta de praticidade, então foi desenvolvido um sistema que classifica os animais pela observação visual, que é um método prático, que se baseia no grau de cobertura dos tecidos do corpo nas regiões da cauda e lombo do animal (CORREA, 2009). A estimativa do peso através do perímetro torácico é um método simples e barato, que pode ser utilizado por todos os produtores desde que bem ajustado. A utilização da fita para predizer o peso facilita muito o manejo, principalmente nas pequenas propriedades leiteiras, visto que o investimento em uma balança se torna inviável, sem contar que é mais prática, pois pode ser utilizada em qualquer local. O acompanhamento do desenvolvimento corporal e ganho de peso dos animais através de técnicas, que não acrescentam custo às propriedades, como o escore da condição corporal e medida do perímetro torácico pode estar diretamente ligado à rentabilidade dos produtores de leite, pois deseja-se que seus animais, estejam saudáveis, bem nutridos e que ganhem peso em um menor tempo possível para que entrem em reprodução mais cedo, resultando numa maior produção de leite e por mais tempo.

METODOLOGIA
O projeto foi realizado nas dependências do setor de bovinocultura do IFC- Campus Santa Rosa do Sul. O rebanho utilizado foi composto por animais da raça Holandesa e cruzas. O escore da condição corporal (ECC) e a medida do perímetro torácico das fêmeas com idade superior aos vinte quatro meses foi avaliado a cada quatorze dias. Os animais ficavam em pé, com membros devidamente posicionados, sendo que a fita era colocada atrás dos membros anteriores e atrás da paleta deixando-a justa ao corpo para leitura, sendo realizadas 18 avaliações e medidas durante a execução do projeto. A medida do perímetro torácico foi obtida através de duas leituras por animal, por pessoas diferentes, pois durante a execução da técnica podem ocorrer mudanças de posicionamento dos animais o que pode afetar os resultados. Utilizou-se uma fita específica graduada em kg (FGKg) que já estimava o peso dos animais de acordo com o porte, ou seja, pequeno, médio e grande. Também foi utilizado uma fita comum graduada em centímetros (FCcm) para medir o perímetro torácico, onde os resultado obtidos foram analisados utilizando uma equação desenvolvida em pôr Heinrichs et al., 1992, sendo: (PC (kg) = 65.36 - (1,966 x PT) + (0,01959 x PT2) + (0,00001691 x PT3). Os animais foram pesados para se fazer às correlações entre o peso estimado pelas fitas e o peso de balança. Na avaliação do escore de condição corporal, foram realizadas três repetições, por três alunos diferentes. Os dados foram analisados utilizando o pacote estatístico Assistat 7.7 beta.

RESULTADOS E DISCUSSÃO
A correlação obtida entre o peso vivo na balança (PVB) e ECC foi moderada (0,45), porém quando comparado o PVB com FGKg, FCcm e equação de Heinrichs apresentou uma alta correlação (0,86), o que comprova a eficiência dessas medidas para se estimar o peso vivo de vacas leiteiras. O escore de condição corporal médio ao longo do desenvolvimento do projeto foi de 3,0 a 3,5 o que é considerado regular ou bom em um rebanho leiteiro. Este apresentou uma correlação moderada com a FGKg, FCcm e equação de Heinrichs de 0,45, 0,48 e 0,50 respectivamente. A medida do perímetro torácico em cm teve uma alta correlação com a FGKg (0,98), e com a equação de Heinrichs (0,99) o que mostra que qualquer uma das medidas poderiam ser utilizadas para estimativa do peso vivo. A fita específica graduada em Kg apresentou uma alta correlação com a equação de Heinrichs.

CONCLUSÃO
O uso das fitas métricas ou da equação de Heinrichs, são grandes alternativas para produtores rurais que não tem balança em sua propriedade, estimarem o peso vivo dos bovinos leiteiros, pois além de ser um método de baixo custo, os resultados obtidos são muito parecidos com os pesos de balança, confirmando a confiabilidade desses métodos.O ECC, é altamente recomendável a ser utilizada nas propriedades rurais, pois é uma alternativa eficaz para a avaliação do estado nutricional das vacas leiteiras, durante qualquer fase do ciclo produtivo, sendo uma ferramenta importante na tomada de decisões quanto ao manejo alimentar e reprodutivo dos animais.

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